Jedwali la makofi linazidi kuonekana kwenye likizo. Wamiliki wa nyumba walithamini faida zake zote - nafasi ya bure, vitafunio vyepesi, mawasiliano rahisi, ambayo hayafungamani na jirani mezani, na wengine. Kuandaa buffet kwa marafiki wako sio ngumu, na wakati mwingine hufurahisha.
Maagizo
Hatua ya 1
Chagua chumba. Inapaswa kuwa pana wasaa. Jedwali linapaswa kuwekwa katika moja ya pembe, kituo kinapaswa kushoto bila watu, na viti au sofa safi zinapaswa kuwekwa kando ya kuta. Acha nafasi karibu na meza ili wageni waweze kuzunguka kwa urahisi. Usijaribu kubeba idadi kubwa ya viti - meza ya makofi inadhani kwamba kila mtu atawasiliana, kimsingi, amesimama, akihama kutoka kampuni moja kwenda nyingine.
Hatua ya 2
Andaa meza. Hii ndio sehemu kuu ya meza ya bafa. Inapaswa kuwa iko kando, sio kuchukua sehemu kuu ya chumba, kama ilivyo kawaida kwa karamu za kawaida. Kwanza kabisa, zingatia ukweli kwamba sahani zinapaswa kuwa kwenye makali moja. Weka glasi, glasi za divai na glasi katika safu sawa. Weka vifaa karibu na kila mmoja, ukifunga kitambaa. Tumia sahani zisizo zaidi ya sentimita kumi na tano kwa kipenyo.
Hatua ya 3
Andaa chipsi. Jedwali la makofi hutoa, kwa sehemu kubwa, chaguzi anuwai za vivutio. Jisikie huru kupika aina ya canapes, sandwichi ndogo, jibini na kupunguzwa baridi. Sahani moto pia mara nyingi huonekana kwenye buffets, lakini uwasilishaji wao lazima ufikiriwe kwa uangalifu. Hakikisha kugawanya na kuiweka kwenye sahani kubwa - wageni wako hawapaswi kuwa na wasiwasi juu ya jinsi ya kukata kipande cha nyama ya ng'ombe au bata kwao wenyewe. Vinywaji vinawekwa vizuri kwenye meza tofauti.
Hatua ya 4
Ikiwa unapanga tukio kubwa kwa mtindo wa meza ya makofi (kwa mfano, harusi), itabidi ubadilishe hali kidogo. Panga meza moja kubwa pembeni, wakati pande zote nyingi zilizo na sahani na vyombo kwa wageni zinapaswa kuwekwa kuzunguka chumba. Katika kesi hii, watu watakuja kwa ajili ya chipsi, na kisha kukaa chini katika sehemu waliyopewa. Inashauriwa kupeana vinywaji kwa wahudumu.
