Kutibu na kutumikia meza ya sherehe ni kazi sio muhimu kuliko kuchagua ukumbi wa sherehe, orodha ya waalikwa na hati. Inahitajika kufikiria juu ya menyu inayoambatana na mada ya sherehe na ladha ya wageni mapema. Umri wa mtu wa kuzaliwa atachukua jukumu muhimu katika toleo hili.
Siku ya kuzaliwa ya watoto
Kwa mtoto, siku ya kuzaliwa ni likizo maalum. Hii inamaanisha kuwa meza lazima iwe sahihi.
Inafaa kuzingatia kuwa watoto mara nyingi ni wazembe - wanaweza kumwagika juisi au kuacha kipande cha keki kupita sahani. Kwa hivyo, sharti itakuwa uwepo wa kitambaa cha meza kinachoweza kutolewa mezani. Inaweza kuonyesha wahusika wako wa katuni, baluni, nk. Inastahili kutunza pia meza ya meza. Ikiwa siku ya kuzaliwa imetajwa, basi sahani zinapaswa pia kufanana na mtindo - sahani, glasi na leso zinaweza kulinganishwa na muundo huo.
Ikiwa haupangi chakula cha moto, basi saladi nyepesi lazima ziwepo kwenye meza. Ili kucheza hamu ya mtoto, inapaswa kupambwa - kwa njia ya alizeti, mpira wa mpira, bunny, n.k. Usisahau matunda, canape, sandwichi ndogo, biskuti na pipi.
Mapambo muhimu zaidi ya meza itakuwa keki ya kuzaliwa. Ikiwa unataka kumshangaza mtoto wako, basi amuru keki ya mastic, ambayo itakuwa na wahusika wako wa kupenda wa katuni. Matibabu yote yanapaswa kuoshwa na juisi, kinywaji cha matunda au chai.
Ikiwa sherehe ya siku ya kuzaliwa ya watoto inafanyika katika maumbile (kulingana na msimu wa joto), basi unaweza kufanya bila meza na viti kabisa. Kitambaa cha meza kilichokusanyika kwenye nyasi kitasaidia katika hili. Urahisi wa chaguo hili: akiba, usahihi wa sahani zinazoweza kutolewa, sahani rahisi (sandwichi, mikate, mboga, matunda, nyama na samaki kwenye mkaa au grill, juisi, maji, chai kwenye sufuria), kama sahani ya kando, kusafiri toleo la viazi ladha iliyookwa kwenye majivu inafaa.. Keki ya kawaida ya cream inaweza kubadilishwa na muundo wa tikiti maji uliotengenezwa kutoka kwa matunda, cream iliyopigwa, au mtindi.
Siku ya kuzaliwa ya vijana
Zawadi kubwa zaidi ambayo wazazi wanaweza kumpa kijana ni kumwacha mwenyeji mkuu wa chama na kustaafu wakati wa likizo. Kwa hivyo, itakuwa ya busara zaidi ikiwa menyu inafanywa na shujaa wa hafla hiyo mwenyewe, na mama na baba watalazimika tu kurekebisha kidogo na kuidhinisha bajeti ya hafla hiyo. Hakika itakuwa rolls, pizza, chips, hamburger, vinywaji vyenye sukari ya kaboni - orodha yote ya chakula kisicho na afya, lakini inapendwa sana na vijana. Kuweka meza katika kesi hii ni kitu kisicho na maana, ni bora kutoa nafasi iwezekanavyo kwa mashindano, sweepstakes, kuandaa TV ya kuunganisha kompyuta ndogo, koni ya mchezo.
Kwa likizo kama hiyo, buffet inafaa zaidi. Uwepo wa idadi kubwa ya vifaa vya mezani vinavyoweza kutolewa itakuwa sharti. Hizi zitakuwa sahani, glasi, uma na, ikiwa ni lazima, vijiko. Ni bora kuandaa meza ndogo tofauti ya vinywaji na glasi.
Siku ya kuzaliwa ya watu wazima
Menyu hufikiriwa kulingana na upendeleo wa ladha, lishe, na imani ya wageni. Kwa mfano, ikiwa likizo huanguka wakati wa kufunga, chakula kinapaswa kutolewa bila viungo vya wanyama.
Jedwali limefunikwa na kitambaa cha meza na sherehe nzuri. Hakikisha kwamba kisu kinakuja na uma. Inashauriwa kuwa wageni wana sahani kadhaa za kipenyo tofauti kwa urahisi. Vipu vinavyoweza kutolewa, pamoja na leso za kibinafsi zitakuwa kwenye meza.
Katika chumba kidogo, ni bora kusimama kwa mabadiliko ya sahani; kwa mambo ya ndani makubwa unaweza kujaribu bafa. Kama sheria, sikukuu huanza na aperitif nyepesi na vitafunio. Kwa idadi ndogo, wageni hutolewa konjak, whisky, vodka au divai kali, au katika msimu wa baridi - ngumi, divai ya mulled au grog.
Wakati hali ya wageni inaboresha, mazungumzo huanza, unaweza kupeana kozi kuu na sahani za kando na saladi. Likizo hiyo inaisha na dessert za jadi: keki, keki, barafu, matunda, kahawa na chai.
