Mwaka Mpya ni likizo ya matumaini mazuri ya siku zijazo bora, kwa kutimiza matamanio. Hii ni moja ya sherehe za nyumbani. Ya kifahari zaidi na ya kufurahisha, ya kushangaza na ya kimapenzi, ambayo inapendwa na watu wazima na watoto. Jedwali la sherehe siku hii inapaswa kuwa maalum.
Maagizo
Hatua ya 1
Katika mapambo ya meza ya Mwaka Mpya, tumia mchanganyiko wa rangi: nyekundu (ishara ya maisha, moto, joto), kijani (ishara ya maumbile, matumaini), manjano, dhahabu, fedha, nyeupe (alama za mwanga na jua). Pamba meza na mishumaa nzuri ya mapambo katika vinara, au fanya muundo wa Mwaka Mpya kutoka kwao kwenye glasi pana au sahani ya kauri. Usiku wa manane, unapozima taa, mishumaa inayowaka kwenye meza itaongeza utulivu na haiba maalum kwa hali ya nyumbani ya likizo.
Hatua ya 2
Halafu, karibu na sehemu ya kukata, weka zawadi ndogo ndogo zilizofungwa vizuri na ribboni za satin na kadi ya kutamani (ikiwa zawadi haziko chini ya mti). Fikiria mapema nini cha kupika, jinsi ya kupendeza familia yako na marafiki. Anza chakula chako cha jioni cha gala kabla ya saa 9 jioni, kwani kula chakula kingi usiku ni hatari. Atakufunga kwenye meza ambayo utakaa badala ya kufurahiya tamasha la familia, kucheza, muziki, na mara kwa mara kuhamia kwenye dessert.
Hatua ya 3
Hivi sasa, orodha ya meza ya Mwaka Mpya katika kila familia inategemea ladha na uwezekano. Badilisha sahani nzito za nyama na anuwai ya vitafunio, saladi au sahani moto za mboga.
Hatua ya 4
Wakati saa ni saa kumi na moja na nusu, ondoa chakula kutoka mezani, weka sahani safi na glasi. Sherehekea Mwaka Mpya na glasi ya champagne au divai inayong'aa ambayo huenda vizuri na dessert, barafu na matunda.
Hatua ya 5
Kutoka kwa vinywaji hadi meza ya Mwaka Mpya, visa katika glasi zilizo na mdomo wa sukari vinafaa. Cocktail ya kuvutia zaidi ya Mwaka Mpya ni ngumi ya moto. Ongeza juisi ya ndimu mbili, 300 g ya sukari na karafuu 2 kwa lita moja ya divai nyekundu ya zabibu. Kuleta kila kitu kwa chemsha, na wakati wa baridi, ongeza glasi ya ramu na uiwashe kabla ya kutumikia.
Hatua ya 6
Kumbuka kwamba divai zenye kung'aa zimepozwa hadi 6-70C. Champagne iliyowekwa juu kwenye jokofu inapoteza haiba ya shada lake na, zaidi ya hayo, kwa ucheshi "hucheza".
