Mila ya kupamba meza ya Pasaka ya sherehe na sahani na kile kinachoitwa "slide ya Pasaka" iko katika nchi nyingi za Uropa. Kwenye sahani hii, katikati yake, mbegu za shayiri au ngano zimepandwa, na karibu - 12 walijenga mayai ya Pasaka, kulingana na idadi ya mitume. Yai lingine, ambalo halijapakwa rangi, huwekwa katikati ya sahani, juu ya kijidudu cha ngano. Yai hili linaashiria Kristo. Unaweza kujifanya "slide ya Pasaka" mwenyewe, kwa hili unahitaji ngano iliyoota, na tutakuambia jinsi ya kuipanda.
Ni muhimu
Nafaka za ngano 150-200 g
Maagizo
Hatua ya 1
Anza kuota ngano siku 9-10 kabla ya Pasaka. Kagua nafaka kwa uangalifu na uondoe mbichi, zilizoharibiwa au zenye dalili za ugonjwa, toa uchafu. Zisafishe kwa maji mengi ya joto la chumba kilichochemshwa na uweke kwenye chombo safi. Tumia glasi, enamel au sahani za kaure kuota ngano; vyombo vya aluminiamu haviwezi kutumiwa. Jaza nafaka na maji kwa joto la 20-22 ° C ili kiwango chake kiwe 5-6 cm juu ya kiwango cha nafaka. Acha nafaka ndani ya maji usiku mmoja.
Hatua ya 2
Asubuhi, futa maji na suuza nafaka zilizo kuvimba kidogo tena kwenye maji ya kuchemsha kwenye joto la kawaida. Chukua bakuli la kirefu la China au tray na uweke tabaka mbili za chachi chafu chini. Weka nafaka juu yake, usambaze sawasawa chini ya bakuli. Safu ya nafaka haipaswi kuwa zaidi ya cm 2-3. Weka kipande kingine cha chachi cha mvua kilichokunjwa kwa nusu juu ya nafaka.
Hatua ya 3
Ngano inapaswa kuwa na unyevu kila wakati, kwa hivyo weka chachi iwe unyevu kila wakati. Suuza nafaka wenyewe kila masaa 6-8 na maji baridi ya kuchemsha na uwape hewa kidogo kwa dakika 10-15. Kisha weka tena na kufunika na chachi yenye unyevu. Rudia kusafisha na kurusha hewani hadi chipukizi zitoke kwenye maharagwe.
Hatua ya 4
Chukua sahani nzuri, weka ardhi chini, ibadilishe na punje za ngano zilizoota na maji kidogo mchanganyiko, weka sahani kwenye dirisha. Wakati shina zinaanza kufikia mwanga, zungusha sahani kuzunguka mhimili wake ili majani ya nyasi yakue sawa. Kufikia Pasaka, ngano iliyochipuka itageuka kuwa kijani kibichi kwenye sahani yako, ambayo itakuwa msingi wa slaidi yako ya Pasaka.
