Jinsi Ya Kupika Barbeque Nchini

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Barbeque Nchini
Jinsi Ya Kupika Barbeque Nchini

Video: Jinsi Ya Kupika Barbeque Nchini

Video: Jinsi Ya Kupika Barbeque Nchini
Video: Jinsi ya kupika Mishkaki milaini bila ya mkaa | grilled beef with tamarind sause | Suhayfa’s Food 2024, Novemba
Anonim

Wanapenda nyumba za majira ya joto kwa hewa safi, ukimya na wingi wa kijani kibichi. Baada ya siku kali za kufanya kazi na msongamano wa jiji, ni raha sana kupumzika katika maumbile. Moja ya sahani zinazopendwa za likizo ni kebabs. Ili picnic iweze kufanikiwa, unahitaji kupanga kila kitu mapema.

Jinsi ya kupika barbeque nchini
Jinsi ya kupika barbeque nchini

Muhimu

nyama; - samaki; - chumvi; - viungo; - limau; - kefir; - mtindi wa asili - mchuzi wa soya; - divai nyeupe kavu; - juisi ya komamanga; - kitunguu; - vitunguu

Maagizo

Hatua ya 1

Jambo kuu kwa kebab nzuri ni nyama safi au samaki. Nunua tu katika duka kubwa au wakulima wanaoaminika. Hakikisha uangalie tarehe ya kumalizika muda na uchapishaji wa bidhaa.

Hatua ya 2

Baada ya kununuliwa, nyama lazima iwe marini. Kuna njia nyingi na mapishi ya marinade. Kwa mfano, toleo na maji ya limao. Kata nyama vipande vidogo na kitunguu ndani ya pete. Weka nyama na vitunguu lingine kwa tabaka, nyunyiza chumvi na viungo. Nyunyiza kila safu kwa ukarimu na maji ya limao. Kisha ondoa nyama mahali pazuri, baada ya masaa 2-3 bidhaa iko tayari kukaanga.

Hatua ya 3

Kuku kebab itageuka kuwa laini na laini, zaidi ya hayo, itakulipa kidogo kuliko nyama ya nguruwe au kondoo. Nunua kilo mbili za nyama ya kuku na uweke kwenye bakuli la kina. Ongeza vitunguu 4, vilivyokatwa kwenye pete, karafuu 3 za vitunguu iliyokatwa vizuri, 100g. wiki (unaweza kuchukua cilantro au iliki), pilipili nyeusi na chumvi kuonja. Changanya kila kitu vizuri na ujaze na mtindi wa asili au kefir ya kawaida. Acha kuandamana mahali pazuri kwa masaa 1-2.

Hatua ya 4

Ikiwa unapenda samaki, kupika trout, lax, cod au kebabs za tuna. Chumvi fillet, msimu na pilipili nyeusi na viungo. Unaweza kutumia divai nyeupe kavu, maji ya limao, mchuzi wa soya, au juisi ya komamanga kama marinade ya samaki.

Hatua ya 5

Usisahau kununua kuni au makaa tayari. Ikiwa hakuna barbeque nchini, chukua toleo ndogo la kukunja na wewe. Katika duka za vifaa na vituo vikubwa vya ununuzi, unaweza kununua muundo wa chuma wa rununu na mfano wa usanikishaji wa kudumu.

Hatua ya 6

Fikiria juu ya vitu vidogo vyote: chukua sahani zinazoweza kutolewa, kitambaa cha meza na leso. Itakuwa muhimu kuchukua na wewe matunda, mboga mboga na maji. Kwa sahani ya kando ya kebabs, viazi za kuoka, ukiwa umeifunga hapo awali kwenye foil. Katika hewa safi, hamu huamka, kwa hivyo vifungu vya ziada vitakuwa muhimu sana.

Ilipendekeza:

Mwaka Mpya 2017: Jinsi Ya Kukutana, Nini Cha Kupika

Mwaka Mpya 2017: Jinsi Ya Kukutana, Nini Cha Kupika

2017 ni mwaka wa Jogoo Mwekundu. Kila mtu ana mpango wa kuitumia vyema na kwa furaha. Jinsi ya kushughulikia kwa ufanisi sherehe hiyo ili kupata mafanikio na mafanikio, jinsi ya kusherehekea 2017 ya Jogoo? Nini cha kutarajia mnamo 2017:

Jinsi Ya Kupika Keki Ya Siku Ya Kuzaliwa

Jinsi Ya Kupika Keki Ya Siku Ya Kuzaliwa

Keki ya kuzaliwa siku zote ni tukio. Haitoshi tu kuioka na kuipaka na cream. Ikiwa unatengeneza keki ya kuzaliwa, unahitaji kuifanya keki ya kupendeza zaidi, ya kukumbukwa na ya kushangaza kijana wako wa kuzaliwa amewahi kuonja. Lakini unawezaje kufanya hivyo ikiwa una kichocheo cha kawaida na orodha ya bidhaa za kawaida?

Jinsi Ya Kupika Saladi Ya Mwaka Mpya "Santa Claus"

Jinsi Ya Kupika Saladi Ya Mwaka Mpya "Santa Claus"

Mchanganyiko usio wa kawaida wa viungo hufanya saladi hii kuwa laini na ya kitamu. Na muundo wa asili unafaa sana kwa meza ya Mwaka Mpya. - gramu 200 za nyama ya kaa (vijiti vinaweza kutumika) - gramu 200 za lax ya kuvuta / chumvi (trout, lax) - glasi ya mchele wa kuchemsha - gramu 100 za jibini ngumu yoyote - 2 pilipili nyekundu ya kengele - 1 nyanya iliyoiva - mayonnaise ili kuonja 1

Jinsi Ya Kuwa Na Barbeque

Jinsi Ya Kuwa Na Barbeque

Kutumia siku kwa maumbile, kuwa na barbeque, kuzungumza na kutibu marafiki na familia - ni nini kinachoweza kupendeza zaidi siku nzuri ya majira ya joto. Unaweza kuandaa barbeque kivitendo bila gharama yoyote, jambo kuu ni hali ya hewa nzuri na kampuni

Picnic Nchini: Grill Ya Nje Au Barbeque

Picnic Nchini: Grill Ya Nje Au Barbeque

Inapata joto nje, wakati wa majira ya joto unakuja. Huu ni wakati wa kupumzika kwenye dacha, picnics, safari za shamba. Burudani chache zimekamilika bila barbeque ya kupendeza, kwa hivyo kila mpenda raha ya ubora ana barbeque au grill. Brazier au Grill ya nje?