Wingi na anuwai vinapaswa kutawala kwenye meza ya Mwaka Mpya. Na katika suala hili, vijidudu vya vitafunio ni suluhisho bora, kwa sababu kuna ujazo mwingi kwao.
Kujaza na jibini la curd
Gramu 100-150 ya jibini yoyote ya curd inapaswa kuchanganywa na karafuu ya vitunguu iliyokatwa na glasi nusu ya bizari iliyokatwa.
Kujaza na caviar nyekundu
Weka kijiko cha jibini la cream kwenye kila tartlet, na uweke caviar juu. Kwa caviar - majani kadhaa ya iliki.
Kujaza kamba
Chop mayai 3-4 ya kuchemsha, ongeza gramu 120-140 za jibini la Mozzarella iliyokunwa na ubonyeze karafuu ya vitunguu. Ongeza mayonesi na koroga. Jaza tartlets na mchanganyiko huu karibu 2/3, weka shrimps 2-3 za kuchemsha juu.
Uvutaji wa lax ya pink
Chop tango moja safi na gramu 180-200 za lax ya moto ya moto yenye laini sana. Msimu na mchuzi: kijiko kimoja cha cream ya sour, mayonesi na haradali ya Ufaransa.
Mananasi na jibini kujaza
Changanya glasi ya Gouda iliyokatwa vizuri na mananasi yaliyokatwa ya makopo (gramu 70-80). Ongeza vitunguu kidogo na mayonesi huko ili kuonja, changanya.
Kujaza parachichi na jibini
Saga massa ya parachichi moja, 30-40 ml ya maji ya limao, kijiko 1 cha mafuta na gramu 60-70 za feta cheese kwenye blender. Jaza tartlet na slaidi na mchanganyiko huu, kupamba na basil.
Kujaza ini ya cod
Punga ini iliyomalizika, ongeza mayai 2 yaliyokatwa vizuri na gherkins kadhaa zilizokatwa. Msimu na mayonesi au mtindi usiotiwa sukari.