Siku ya kuzaliwa ya Mume ni njia nzuri ya kumpendeza na sahani ladha za nyumbani. Ni muhimu tu kufikiria juu ya menyu mapema na uunganishe idadi ya sahani na idadi ya wageni.
Ikiwa hakuna wageni kwenye sherehe, unaweza kupanga chakula cha jioni cha kimapenzi kwa mbili. Saladi nyepesi na shrimps, squid, pamoja na kuongeza mboga kadhaa na mboga mpya ni nzuri kwa hii. Baada ya yote, ni dagaa ambayo husaidia kuongeza uzalishaji wa homoni, itakuwa na faida kwa afya ya wanawake na wanaume.
Huna haja ya kupika sahani nyingi kwa chakula cha jioni kama hicho, ni bora kuzingatia mapambo yao. Mifano ya mapambo yanaweza kuonekana kwenye picha ambazo hupatikana karibu kila kitabu cha mapishi.
Sandwichi ndogo zilizo na caviar nyekundu zitasaidia kabisa meza ya sherehe na kwenda vizuri na divai au champagne. Hata ikiwa menyu imeundwa kwa mbili tu. Usisahau juu ya dessert: barafu na vipande vya matunda, karanga na matunda safi, jordgubbar na cream itakuwa mwisho mzuri kwa chakula cha jioni cha kimapenzi.
Ikiwa likizo inafanyika katika kampuni ya urafiki, ni muhimu kuandaa chaguzi kadhaa kwa sahani kwa kila ladha. Inafaa kuanza menyu na kivutio, inaweza kuwa safu na samaki, kupunguzwa baridi, sinia ya jibini, viwiko vyenye kujaza, saladi anuwai.
Saladi zinaweza kuwekwa kwa sehemu, na pia kutumika kama kujaza mkate wa pita au tartlets. Ni bora kupamba sahani na mimea safi: bizari, iliki au cilantro.
Usisahau kuhusu sahani ya moto, kwanza unahitaji kusoma ladha ya wageni. Ikiwa kuna mboga kati ya wale walioalikwa, unahitaji kuwa tayari kwa hili. Katika kesi hii, casserole ya mboga inafaa kama sahani moto; nyama kwenye menyu inaweza kubadilishwa na uyoga, ambayo haitakuwa ya kuridhisha na ya kitamu.
Ikiwa wageni wote wanazingatia chakula cha jadi, samaki waliooka au nyama, kebabs, chops, sausage, rolls zinaweza kutumiwa kwenye meza. Na kama sahani ya ulimwengu, unapaswa kuchagua viazi zilizopikwa kwenye oveni.
Sahani za nyama huenda vizuri na mboga mpya, ambazo zinaweza kupunguzwa kwa uzuri na kutumiwa kwenye sinia kubwa. Nyanya, matango na pilipili safi ya kengele itafanya muundo mzuri, mkali na wa sherehe.
Si mara zote inawezekana kuandaa chaguzi kadhaa kwa sahani ya moto. Katika kesi hii, menyu inaweza kupunguzwa na michuzi anuwai ambayo inaweza kutumika kwenye vyombo nzuri. Kwa nyama, chaguzi zinafaa mchuzi na kitunguu saumu, kulingana na matunda mabaya na jadi nyanya-laini. Samaki, kwa upande mwingine, itakwenda vizuri na michuzi iliyo na mtindi wa asili, wiki kadhaa, na haradali.
Na kwa kweli, ni muhimu kumpongeza mtu wa kuzaliwa na keki ya siku ya kuzaliwa, chaguo bora itakuwa keki za kujifanya. Kwa kuwa sio wanaume wote wanapenda pipi, unaweza kuoka biskuti rahisi na kuinyunyiza na cream au beri syrup. Kwa hali yoyote, mume atathamini ishara hiyo ya umakini na atafurahi kuwa na dessert nzuri. Mishumaa inapaswa kuwashwa mara moja kabla ya keki kutolewa kwenye meza ili isiyeyuke na kuharibu mwonekano wa sahani.
Pombe inaweza kutumika kwenye meza kwenye chupa au kwenye sahani nzuri: mtungi, chupa, champagne imewekwa vizuri kwenye ndoo ya barafu.
