Kuadhimisha siku ya kuzaliwa kazini ni njia nzuri ya kuwaleta watu pamoja. Ofisi iliyopambwa vizuri itaongeza hali ya sherehe. Lakini jambo muhimu zaidi katika hafla hii ni meza ya sherehe.
Sheria za kimsingi za upangaji wa menyu
Inastahili kujua mapema ikiwa kuna tanuri ya microwave kazini. Baada ya yote, sio wenzako wote wataweza kukusanyika kwa wakati mmoja. Chakula baridi inaweza kuwa sio kwa ladha ya kila mtu. Ikiwa bado hakuna uwezekano wa kupokanzwa, basi unapaswa kuacha kupika sahani za moto.
Kwa kweli, unaweza kupakia chakula kwenye vyombo, vifungeni kwa taulo. Katika kesi hii, joto linaweza kubaki kwa masaa kadhaa. Matumizi ya foil pia ni suluhisho kubwa kwa shida. Suluhisho bora itakuwa kuandaa vitafunio anuwai, saladi, canapes na sandwichi.
Ifuatayo, unapaswa kuzingatia sifa za lishe za wenzako. Kwa mfano, ikiwa kuna mboga, basi ni muhimu kuingiza saladi au vitafunio vilivyotengenezwa peke kutoka kwa mboga kwenye orodha ya likizo.
Wenzake wa kiume watapenda kuku au sahani za nyama, na kuongeza ya dagaa, pate. Wanawake, hata hivyo, wanaweza kupendelea tartlet nyepesi na saladi na kuongeza mafuta.
Mifano ya sahani
Tartlet zilizojazwa na saladi anuwai ni maarufu sana katika hafla za aina hii. Saladi ya kawaida "Olivier", kuku au uyoga pâté atapata ladha ya kupendeza wakati wa kuwekwa kwenye tartlets. Sahani imepambwa na majani ya parsley juu.
Canape ni vitafunio rahisi na kitamu sawa. Unaweza kuingiza pilipili ya kengele, ham na tango mpya kwenye mishikaki. Mizeituni, pilipili ya kengele, ham, jibini ngumu na uduvi zimeunganishwa kikamilifu. Canapes zinaweza kutayarishwa kazini.
Kwa kuwa vyakula vya Kijapani hivi karibuni vimejulikana sana, unaweza kuagiza sushi. Walakini, ili kuwafurahisha wenzako, ni bora kutumikia safu za lax. Sahani nyembamba za samaki wenye chumvi kidogo lazima zienezwe na jibini laini, weka kipande cha tango katikati. Kila kitu lazima kiingirishwe kwenye roll, ambayo hukatwa kwa sehemu. Weka kila kitu kwenye vipande vya tango safi.
Kutumikia nyanya zilizojazwa kwenye meza itakuwa dau salama. Kujaza inaweza kuwa rahisi zaidi: jibini iliyokunwa na vitunguu. Ikiwa unataka kutumikia vitafunio vya asili zaidi na vya kuridhisha, basi unahitaji kuchagua kujaza nyama. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kukaanga nyama iliyokatwa na uyoga na vitunguu. Nyanya zimejazwa na kunyunyiziwa jibini juu.
Mayai yaliyojazwa, safu na lavash pia ni mifano ya sahani kwa likizo kazini. Jambo muhimu zaidi, kwa kiwango cha chini cha muda, unaweza kupanga karamu nzuri kwa wenzako.
