Picnic ni ya kufurahisha sana! Ninapenda kukutana na marafiki nje, katika bustani, pwani kufurahiya hali ya hewa nzuri wakati huu wa mwaka. Katika msimu huu wa joto, kuliko wakati wowote, hali ya hewa inafaa kwa burudani yenye afya, kwa hivyo una nafasi nzuri ya kukaa kwenye nyasi ya kijani na marafiki na kuhisi uzuri wa kula katika hewa safi.
Kwanza, wacha tuamue ni nini tutakwenda kwenye picnic na. Ili kufanya hivyo, tunahitaji kitu cha kuleta chakula. Vikapu maalum vya picnic vinauzwa, lakini nilichagua kikapu cha jadi cha wicker. Tafuta iliyo na nafasi ya kutosha ya chakula na kitu kingine chochote unachohitaji - sahani, glasi, vifaa vya kukata, kisu, na kijiko. Kwa mpangilio mzuri, wa kawaida, tumia blanketi kuweka vitafunio na kukaa peke yako. Kuketi chini, hata wakati wa kiangazi, kunaweza kuwa hatari kwa afya yako.
Hapa kuna mapishi yangu mawili bora ya sandwich ya chakula cha jioni.
Sandwich ya Lax iliyokaushwa
Viungo:
- mkate wote wa ngano, - jibini iliyosindikwa, - lax iliyokatwa ya kuvuta sigara,
- nyanya zilizokatwa, - Kitunguu nyekundu;
- kipande cha siagi.
Njia ya kupikia
Panua jibini iliyoyeyuka kwenye mkate na juu na safu ya lax, kisha kitunguu kilichokatwa na nyunyiza nyanya zilizokatwa juu. Toast sandwich mpaka jibini liyeyuke. Ili kuweka joto, funga sandwichi zilizopikwa kwenye karatasi ya nta kisha kwenye foil.
Saladi ya Tortilla
Hii sio sandwich, lakini hata hivyo inafanya kazi bora na jukumu lake kuu - kukidhi njaa, ambayo inaendelea haswa katika maumbile.
Viungo:
- tortilla, - jibini la bluu, - mayonesi, - Uturuki, - nyanya, - bakoni, - arugula.
Njia ya kupikia
Fry bacon hadi crispy, ponda jibini la bluu kwenye tortilla na juu na mayonesi. Kisha ongeza Uturuki, nyanya, bacon na arugula. Inabaki kusonga kila kitu na umemaliza!
Dessert na vinywaji
Haichukui juhudi nyingi kutengeneza dessert ya picnic. Kuki yako unayopenda itafanya kwa hili. Ikiwa huna wakati wa kuioka, inunue dukani. Hakika utahitaji chupa ya divai nzuri au soda. Sasa unayo kila kitu unachohitaji kufurahiya nje na marafiki na familia.
Kuwa na picnic nzuri!
