Watu wa Kazakh hawawezi kufikiria bila ukarimu wao wa jadi. Hata adui mkali ambaye anakuja kutembelea na nia ya amani atapokelewa kwa heshima na heshima zote. Mkutano wa heshima wa wageni unafyonzwa na Kazakh na maziwa ya mama yao na kupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi.
Maagizo
Hatua ya 1
Sheria ya ukarimu wa Kazakh inamuru kumpa mgeni kilicho bora ndani ya nyumba. Wanajaribu kumlisha vizuri na kumpendeza kwa kila njia ili kupata baraka zake, kwa sababu ukarimu unachukuliwa kuwa jukumu takatifu kwa watu hawa. Kwa kuongezea, hawakaribishi wageni wao tu, bali pia wageni. Hata ikiwa mtu atafika nyumbani kwa familia nyingine, jamaa na majirani wote pia watamsubiri atembelee ili wamtendee kitamu zaidi ambacho wanacho. Na mgeni hawezi kukataa chakula, ili asionyeshe kutokuheshimu, lazima angalau achukue mkate.
Hatua ya 2
Mgeni yeyote kwa Kazakh ni hafla. Mtazamo huu uliundwa karne kadhaa zilizopita, wakati wasafiri mezani walipokea habari za pamoja na habari kutoka sehemu zingine. Katika nyakati za zamani, mtu yeyote anayeingia Kazakh aul lazima alikutana na mwanamke mzee na anayeheshimiwa. Alimpa bakuli na moja ya vinywaji vya jadi - maziwa, kumis au ayran. Vivyo hivyo, wenyeji wa aul walionyesha heshima yao kwa mgeni huyo, walimtakia safari njema na yenye furaha.
Hatua ya 3
Kama karne kadhaa zilizopita, leo Kazakhs huwakaribisha wageni wao kwa furaha na heshima kubwa. Wageni wameketi dastarkhan - meza ya chini ya Kazakh. Ikiwa mgeni alionya mapema juu ya ziara yake, matibabu bora tayari yatakuwa mezani kwa kuwasili kwake - beshbarmak, kuerdak, ak-sorpa au Kazanti manti iliyotengenezwa kwa nyama na malenge. Na ikiwa mgeni anaonekana bila kutarajia, pia anasindikizwa kwenye meza, anatibiwa chai, ayran au kumis, wakati mhudumu huandaa haraka sahani ladha zaidi. Kazakhs itawapa wageni chakula chote kilicho ndani ya nyumba, hata ikiwa wao wenyewe watahatarisha kuwa na njaa baadaye.
Hatua ya 4
Walakini, ukarimu wa Kazakhs hauishii na kitamu kitamu. Baada ya chakula, mgeni hakika atapewa kupumzika, na ikiwa ataenda barabarani tena, watakusanya sarket kwa ajili yake - matibabu. Ikiwezekana, begi lake la kusafiri litajazwa na kila aina ya chakula, ili awe na kitu cha kula njiani na kuwatibu watu anaokutana nao. Kama sheria, watu ambao wametembelea Kazakhs wanakumbuka ukarimu wa watu hawa wenye ukarimu kwa muda mrefu.
