Wajapani wanathamini mila ya nchi yao. Kila undani wa sherehe ya Mwaka Mpya katika nchi ya jua linaloinuka ni ishara - sahani za meza ya sherehe, mapambo, mila na zawadi.
Kama ilivyo Urusi, ni kawaida kusherehekea Mwaka Mpya huko Japan mnamo Januari 1. Walakini, karibu wafanyikazi wote huenda likizo mnamo Desemba 29-30. Kipindi cha sherehe nchini huitwa "wiki ya dhahabu".
Watu wengi wa Japani hutumia likizo zao na familia zao au nje ya jiji.
Sahani za jadi za meza ya mwaka mpya wa Japani
Karibu kila nyumba ya Wajapani, mochi (keki ya mchele) inaweza kupatikana kwenye meza kabla ya likizo. Kichocheo cha kupikia kinaingia ndani ya zamani - aina ya mchele iliyonata ilipakiwa kwenye pipa halisi ya mbao, watu kadhaa waliisukuma kwa muda mrefu, kisha wakaipiga kwa nyundo nzito za mbao.
Kupikia mochi ilikuwa ni haki ya wanaume pekee, hata hivyo, kwa sababu ya kupungua kwa idadi yao katika vijiji, Wajapani walianza kuridhika na mochi iliyotengenezwa na mashine.
Mbali na mikate ya mchele, osechi ni sahani ya lazima kwenye kila meza ya Kijapani. Ni mkusanyiko wa vyakula visivyoharibika ambavyo vinaweza kulishwa kwa idadi kubwa ya watu. Chakula hiki ni nzuri kwa akina mama wa nyumbani, kwa kiasi kikubwa kupunguza wakati uliotumika kwenye jiko wakati wa likizo ya Mwaka Mpya. Hivi karibuni, osechi inunuliwa katika maduka makubwa na wanawake wengi wachanga wa Kijapani tayari wamesahau kichocheo cha utayarishaji wake nyumbani.
Kuadhimisha Mwaka Mpya katika familia za Wajapani
Kadomatsu ni mapambo ya Mwaka Mpya yanayotumiwa na Wajapani kupamba mlango wa nyumba zao. Inayo tawi la pine na maelezo anuwai ya ziada. Miongoni mwao ni mianzi, plum, fern, tangerine, mwani. Wote wana maana maalum. Kwa mfano, pine - inaashiria maisha marefu, fern - utakaso, uzazi.
Likizo yenyewe huanza jioni ya Desemba 31. Hadi siku inayofuata, wanafamilia wote hukusanyika mezani kutumia mwaka mpya wa zamani. Watoto kawaida hutazama vipindi vya burudani au hucheza michezo ya video. Wengine wote huanza kuonja sahani na vinywaji vya bwana.
Karibu dakika 15 kabla ya Hawa wa Mwaka Mpya kuanza, kengele za Wabudhi zinaweza kusikika zikilia. Lazima warudishe makofi 108, ambayo yanaashiria dhambi 108 ambazo zimesamehewa mtu kwa mwaka uliopita. Katika kipindi hiki, Wajapani wengi hula soba (uji wa mchele). Tambi ndefu na nyembamba za mchele ni ishara ya maisha marefu na yenye furaha katika mwaka mpya.
Baada ya hapo, kila mtu huenda kitandani. Hatsuyume ni ndoto ya kwanza ya mwaka, Wajapani wana hakika. kwamba anaweza kuonyesha baadaye ya furaha.
Asubuhi ya Januari 1, zoni (supu ya Mwaka Mpya) hutumiwa pamoja na mochi. Baada ya kiamsha kinywa, washiriki wote wa familia huenda kwenye hekalu la karibu kwa sala.
Kama sheria, hali ya Mwaka Mpya kati ya Wajapani hudumu kwa muda wa siku 3-4, basi kila mtu anaanza kujishughulisha na siku za kufanya kazi. Mwisho wa wikendi, mama wengi wa nyumbani huandaa sahani nyingine ya kitaifa - nanagusa-kayu (uji wa mchele na mimea). Mnamo Januari 15, familia za Wajapani huchukua mapambo yote ya Mwaka Mpya kutoka nyumbani kwao na kuyachoma mahali penye watu wengi. Hivi ndivyo salamu ya Mwaka Mpya inaisha.
